GenBrain Suíomh oifigiúil
Comhroinn é seo
Éireann
Bratach (Éireann)

Bianna a fheabhsaíonn cuimhne agus feidhm na hinchinne

Tá sé deacair argóint leis an bhfíric go dtugtar go leor cumais do dhuine óna bhreith, agus níl gach duine againn chomh maith ar fhaisnéis a chur de ghlanmheabhair agus a anailísiú. Mar sin féin, níl gníomhaíocht inchinne, cuimhne agus intleacht ag brath go hiomlán ar oidhreacht. Bíonn tionchar acu ar fhachtóirí eile, agus is é an eochair atá acu cothú. Má chuireann tú bianna san áireamh go rialta a fheabhsaíonn cuimhne agus feidhm na hinchinne i do réim bia, tiocfaidh feabhas ar do chumais leo féin. Beidh tú ag mothú go bhfuil tú níos lú tarraingthe agus gur féidir leat a lán rudaí éagsúla a choinneáil i do cheann. Ag an am céanna, braithfidh tú borradh neart, forbairt cumais chruthaitheacha, tosóidh tú ag féachaint ar an saol ar bhealach níos dóchasach agus beidh tú in am do gach rud. Tar éis an tsaoil, braitheann riocht ginearálta an choirp ar obair na hinchinne.

Na rudaí a theastaíonn uait le haghaidh dea-fheidhm inchinne

Táirgí inchinne

Is é feidhm mhaith na hinchinne, i ndáiríre, tarchur maith impleachtaí nerve, saor-mhalartú faisnéise idir cealla. Éilíonn sé seo soláthar maith fola don inchinn, soláthar tráthúil de na substaintí riachtanacha go léir do na cealla. Is iad na cinn is tábhachtaí don inchinn:

  • óimige-3, ar a bhfuil malartú faisnéise idir cealla inchinn ag brath;
    • aimínaigéid
  • , go háirithe tryptoffan, as a ndéantar an serotonin hormone áthas a shintéisiú, a ghníomhaíonn an inchinn, an chuimhne, an aird agus a fheabhsaíonn giúmar;
    • aigéad fólach
  • , ar a dtugtar vitimín na genius agus a chuirtear i leith mná torracha d’fhorbairt cheart an fhéatas;
    • Vitimíní
  • B, go háirithe:
    • vitimín B12, a bhfuil baint aige le foirmiú snáithíní nerve;
      • vitimín B1
    • , a choisceann dul in aois roimh am néaróin;
      • vitimín B6
    • , a neartaíonn na néaróga freisin agus a mhéadaíonn feidhmíocht na hinchinne;
      • aigéad nicotinic
    • , a fheabhsaíonn scaipeadh fola;
    • micrea-eilimintí
  • , go háirithe iaidín, seiléiniam agus fosfar;
    • glúcós
  • .

Dá réir sin, is féidir le bianna a ithe a bhfuil na heilimintí seo iontu i gcainníochtaí móra tiúchan, cuimhne agus gníomhaíocht inchinne i gcoitinne a mhéadú, cuidiú le cumais leanaí a fhorbairt agus néaltrú seanda a chosc sa ghlúin níos sine. A mhalairt ar fad, is féidir go dtiocfadh lagú cuimhne agus faisnéise. Mar sin, cad iad na táirgí seo?

Na bianna is fearr le haghaidh cuimhne agus inchinne

Tá go leor táirgí ann ina bhfuil substaintí atá riachtanach don chuimhne agus don inchinn i gcainníochtaí suntasacha. Mar sin, tá feoil, iasc, ae, gránaigh saibhir i vitimíní B, agus tá go leor acu i nglasraí glasa. Féadann glasraí agus torthaí saibhir i vitimín C sreabhadh fola chuig an inchinn a fheabhsú. Tá Omega-3 le fáil i mbia mara, cnónna, agus roinnt olaí glasraí, lena n-áirítear flaxseed. Is iad foinsí aimínaigéid feoil, iasc, beacáin, pischineálaigh. Mar sin coimeádfaidh aiste bia maith, cothrom d’inchinn ocras. Mar sin féin, is féidir linn grúpa bia a shainaithint a mheastar a bheith ina gceannairí gan chonspóid maidir le cuimhne agus feidhm inchinne a fheabhsú.

Bianna is fearr le haghaidh cuimhne agus inchinn
  1. Cócó agus seacláid. Tá frithocsaídeoirí i gcócó a chabhraíonn le néaróin a athnuachan. Spreagann glúcós, atá le fáil i seacláid freisin, an inchinn. Ina theannta sin, tá caiféin bríomhar i gcócó agus seacláid. Mar sin ní bhacfaidh cúpla slisne seacláide, a ithetar ar maidin, le duine ar bith. Moltar go háirithe do leanaí cupán cócó a bheith acu agus barra seacláide a ithe roimh an scrúdú.
    2. Caife
  2. . Oibríonn sé ar an mbealach céanna le cócó. Ina theannta sin, tá alcalóideach ann a chuidíonn le cumarsáid idir néaróin a fheabhsú.
    3. Bainne
  3. . Tá go leor vitimíní B ann, atá sáite go maith freisin. Thairis sin, is foinse aimínaigéid é bainne. Dá bhrí sin, is fearr caife nó cócó a ghrúdú le bainne.
  4. Caora corcra, go háirithe gormáin, fíonchaora, chokeberry, currant dubh. Feabhsaíonn siad scaipeadh fola, tá go leor frithocsaídeoirí iontu a mhoillíonn dul in aois na hinchinne, a sholáthraíonn roinnt vitimíní riachtanacha agus riandúile dó.
  5. Gairleoige. Ceann de na táirgí is fearr le haghaidh cuimhne agus inchinn, toisc go nglanann sé soithigh fola go foirfe.
  6. Cnónna, go háirithe gallchnónna. Tá coimpléasc vitimín-mianraí iontu, amhail is dá roghnaíodh go speisialta iad le haghaidh cuimhne agus na hinchinne, lena n-áirítear aigéid shailleacha polai-neamhsháithithe.
  7. Is foinse vitimíní riachtanacha iad glasraí glasa, lena n-áirítear grúpa B.
  8. Mil. Ní haon ionadh go ndeirtear go bhfuil an tábla iomlán d’eilimintí ceimiceacha sa táirge seo. Tá gach ceann acu ar a laghad, atá riachtanach don chuimhne agus do ghníomhaíocht mhaith inchinne ann.
    9. Feamainn
  9. . Foinse iaidín. Tá an ghné seo riachtanach le haghaidh cuimhne mhaith agus an cumas díriú.
  10. Ola rois. Tá cion ard Omega-3 aige, agus ní tháirgeann an comhlacht féin an tsubstaint seo.
  11. Éisc agus bia mara, go háirithe ae troisc, ribí róibéis. Is foinsí iaidín, fosfar, aigéid shailleacha polai-neamhsháithithe, aimínaigéid iad.
  12. Feoil, lena n-áirítear éanlaith chlóis, ae. Tá cuid mhór vitimíní B iontu, aimínaigéid.

Is féidir leat an aiste bia a fhorlíonadh le plandaí míochaine a bhféadfadh éifeacht dhearfach a bheith acu ar ghníomhaíocht na hinchinne. Is iad seo Rosemary, ginseng, Ginkgo Biloba.

Béilí le haghaidh cuimhne agus aire

Ar ár suíomh gheobhaidh tú go leor oidis bunaithe ar tháirgí ón liosta thuas. Molaimid duit aird ar leith a thabhairt ar satsivi sicín, scuid líonta, miasa ae sicín, chomh maith le brocailí reoite. Ina theannta sin, cuirimid oidis ar fáil do roinnt miasa ar cosúil gur cumadh iad go speisialta chun gníomhaíocht inchinne a ghníomhachtú agus chun cumais intleachtúla a fheabhsú.

Biatas agus cabáiste pkhali

Oidis

Na rudaí a theastaíonn uait:

cabáiste bán
  • - 0. 5 kg;
    • beets
  • - 0. 2 kg;
    • gallchnónna
  • - 9. 2 kg;
    • gairleog
  • - 1 cheann;
  • cilantro - 50 g;
    • coriander
  • , leannlusanna suneli, salann - chun blas a chur air;
    • Fínéagar leann úll
  • - 20 ml.

Conas cócaireacht:

  1. Boil na glasraí go dtí go mbeidh siad bog. Scamh na beets, gearrtha i bpíosaí. Gearr suas an cabáiste. Pas iad trí grinder feola. Fáisc chun an iomarca leacht a bhaint.
  2. Pas an gairleog trí phreas.
  3. Meilt na gallchnónna chun im cnó a dhéanamh.
  4. Comhcheangail cnónna le fínéagar leann úll gairleog agus úll, cuir salann agus spíosraí leis an anlann seo.
  5. Measc im cnó le glasraí. Cuir cilantro mionghearrtha leis.
  6. Múnlaigh i liathróidí é agus cuisnigh é ar feadh 2 uair an chloig.

Tá greim bia spíosrach agus an-sláintiúil réidh.

Mocha

Ní amháin gur cineál caife é Mocha, ach deoch chaife blasta freisin.

Na rudaí a theastaíonn uait:

  • caife talún - 6-12 g;
    • Bainne
  • - 50 ml;
  • uisce - 50 ml;
    • seacláid
  • - 80 g;
    • Uachtar bhuailtí
  • chun blas a chur air.

Conas cócaireacht:

  1. Brew expresso nó caife Tuircis ó chaife uisce agus talún.
  2. Strain caife brewed má tá sé brewed i dTurcach.
  3. Boil an bainne.
  4. ¾ Déan na barraí seacláide a bhriseadh go mín, a chur i gcupán agus leá i ndabhach uisce.
  5. Doirt go réidh isteach sa chupán thar an seacláid expresso.
  6. Doirt bainne ar a bharr.
  7. Cuimil an seacláid atá fágtha.
  8. Garnish an caife le huachtar bhuailtí agus seacláid grátáilte.

Is cinnte go dtaitneoidh deoch den chineál seo le beagnach gach duine. Tá blas ar leith air.

Cuimhnigh gurb é cothú ceart an eochair do shláinte, agus tosaíonn sé, mar ba chóir dó, ón chloigeann. Ná déan dearmad aire a thabhairt d’inchinn, ná bíodh ocras ort!